Vin de Pays Coteaux de Peyriac
Merlot

2018 Rouge

Merlot (100%)  

Le Merlot a trouvé ses équilibres en bas de coteaux, sur des sols argileux, parfois sablonneux, de structure légère et profonde.

Nous privilégions la souplesse et le plaisir à la concentration.

Volume 75 cl
Bouteilles Bordelaise
Millésimes : 2018 (75 cl)   

Fiche Technique   


Vinification Récolte à maturité optimum, facilitée par le climat méditerranéen.
Eraflage, saignée partielle

Terroir Se plaisant dans les terres fraîches, gardant un peu d’humidité pour l’été, il s’est très bien adapté aux conditions géographiques et climatiques du terroir de Château La Grave.

Accompagnement Lapin à l'Ail
Pintade aux Noix
Fromage à pâte fermentée

Caractéristiques Toujours équilibré, souple, rond, fruité, il est coloré et sa densité, loin des excès, produit un vin très aromatique.
Autre valeur sûre !



AOP Minervois
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Château La Grave

Château La Grave est situé dans le village de Badens .

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Jean François OROSQUETTE
Château La Grave
11800 Badens FRANCE
Tél : 04 68 79 16 00
Email : chateaulagrave@wanadoo.fr
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