Millésime 2020





2020 : La précocité du millésime 2020 avait été annoncée ! Elle trouve ses racines en automne et durant l'hiver 2019 du fait de pluies abondantes en Octobre et Novembre, et de températures dépassant les normales dès le mois de Décembre (+ 2°C). Cette tendance climatique s'est maintenue au début de l'année 2020 sur toute la zone méditerranéenne. Février est le plus doux depuis 2001 ! Le démarrage de la vigne a donc été très précoce et quelques pluies bien réparties offrent au vignoble un développement serein.
Le début d'été est plus frais avec de bonnes chaleurs malgré tout, et la persistance de nuits fraîches.
Nous récoltons les premiers raisins le 18 Août ! Une récolte équilibrée, avec très peu de décalage selon les cépages (c'est le fait du millésime). La récolte est groupée. Comme en 2019, les rosés et les blancs sont généreux et les cuvaisons en rouge seront plus longues qu'en 2019. Elles nous offriront élégance, fraîcheur et des nez très aromatiques !





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