CHATEAU LA GRAVE   NOS VINS   ACTUALITES   IMAGES   PRESSE   INFORMATION AOC MINERVOIS Privilège Rouge Syrah, Grenache, Mourvèdre rouge blanc Les vins Privilège Rouge  |   Blanc

Télécharger PDF Privilège Rouge AOC Minervois Rouge Syrah, Grenache, Mourvèdre Une robe encre noire, dense, aux reflets encore violets nous illumine ; son nez explosif et chaleureux exhale des senteurs de cerise à l'alcool, d'épices et de vanille; puis de fruits rouges confiturés (cassis, myrtilles), de cacao et de violette. Quelle palette ! Une attaque souple, ronde et fruitée : la bouche est harmonieuse dévoilant une pointe de fraîcheur mentholée sur des tanins d'une extrême finesse ; longueur et volupté... Vinification : Sélection à la parcelle Recherche du meilleur équilibre par la date de la vendange Vinification par pigeage avec une longue macération Elevage en fût de chêne pendant 12 mois. Château La Grave CHATEAU LA GRAVE   NOS VINS   ACTUALITES   IMAGES   PRESSE   INFORMATION

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