CHATEAU LA GRAVE   NOS VINS   ACTUALITES   IMAGES   PRESSE   INFORMATION AOC MINERVOIS Expression Blanc Maccabeu 80% Vermentino 10% Marsanne 10% rouge   blanc   rosé Les vins Expression Rouge  |   Blanc  |   Rosé tous les vins

Télécharger PDF Expression Blanc AOC Minervois Blanc Maccabeu 80%, Vermentino 10%, Marsanne 10% Robe cristalline, d'un jaune pâle aux reflets verts ; le nez très intense exhale des senteurs de fleurs blanches et de fruits frais à la chair jaune, comme la pêche ou l'abricot. La bouche est un délice aromatique aux nombreuses saveurs fruitées. Elle se distingue par son équilibre, son amplitude et sa longueur. Très expressif. Vinification : vendange cueillie très tôt le matin Eraflage, macération pelliculaire avant passage au pressoir pneumatique Fermentation du moût avec maîtrise de la température Stabilisation à basse température Château La Grave CHATEAU LA GRAVE   NOS VINS   ACTUALITES   IMAGES   PRESSE   INFORMATION

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